Най-добрият начин да опознаете света е пътувайки до различни страни, възхищавайки се природата и забележителностите им, изучавайки чужди езици, сблъсквайки се с обичаите на другите народи, и разбира се, се опитвайки етнически ястия.
Новозеландският художник и фотограф Хенри Харгрийвс ни предлага една по-интересна алтернатива – атлас на традиционните ястия от всички краища на земното кълбо. Той изработва карти на различни държави, които са изградени от характерните за региона храни.
Франция - сирена и хляб
Италия - домати и прошуто
Индия - подправки
Япония - водорасли
Китай - юфка
Африка - банани
Австралия - скариди
Англия - бисквити
САЩ - царевица
