Кафе общество е име, дадено на „Красивите хора“ и „Блестящите млади същества“, които са се събирали в модните кафенета в Ню Йорк, Париж и Лондон в началото на 1890-та година.
Но историята на кафенетата започва много по-рано.
През Средновековието кафенетата се разпростират в Османската империя, започвайки от сегашната Саудитска Арабия, след това в Сирия, Египет и Истанбул.
Описвайки типична сцена от персийско кафене през 17-ти век, френският пътешественик Жан Шардин пише: „Хората са ангажирани в разговори, защото това е мястото, където се съобщават и обсъждат новините; мястото, където тези, които се интересуват от политика критикуват правителството в пълна свобода, без да се страхуват, тъй като правителството не се вслушва в това, което хората казват.“
Шардин отбелязва, че посетителите играят игри като шах, а поети и проповедници разказват истории в стихове или притчи.
Търговията с Османската империя довежда до появата на кафенета в Европа, през Република Венеция през 1629 г., като първото кафене в Англия е открито в Оксфорд през 1652 г. Това е The Grand Café в Оксфорд, в което светилата на 17-ти век са се събирали, за да обсъждат цялата гама от идеи, основани на разума – това, което днес наричаме Просвещението.
Независимо дали сте сами, за да мислите и съзерцавате или сте в компания на приятели, с които обсъждате нещата от живота, работата или начина, по който е устроен светът, следващият път, когато се настаните удобно в кафене, отделете малко време и поразмишлявайте върху това, което всъщност представляват тези места.
Това са местата, където са се родили съвременните идеи за свобода, прогрес, толерантност и братство.
Café de la Paix, Paris by Constantin Alexeevich Korovin
Women on a Café Terrace in the Evening by Edgar Degas, 1877
In Café Bauer by Lesser Ury, 1895
Café-Concert by Édouard Manet, 1878
At the Cafe by Frederick Childe Hassam, 1887-1889
Cafe Terrace, Place du Forum, Arles, Vincent van Gogh, 1888
Moulin de la Galette by Isaac Israëls, 1906
Night Cafe by Axel Torneman, c.1905-1906
Garden Cafe on the River Elbe by Max Liebermann, c.1922
Im Cafe Bauer by Lesser Ury, 1898
At the Cafe by Pierre Auguste Renoir, 1877
Cafe Maxim, Paris by Jean-Louis Forain
At the Cafe by Felix Vallotton, 1909
La Guinguette, an outdoor cafe in Montmartre by Vincent van Gogh, 1886
Cafe Scene in Paris by Henri Gervex, 1877
Dame im blauen Kleid im Café by Lesser Ury, 1900-1910
Conversation at the Cafe by Giovanni Boldini, 1877-1878
A Parisian Cafe by Ilya Efimovich Repin , 1875
Terrace Scene-Musée Lorrain by Léon Voirin (1833-1887)
The Cafe on the terrace at St Ile de Yeu by Henri Lebasque, c.1919
Woman in a Cafe by Edgar Degas, c.1877
El Cafe de Montmartre by Santiago Rusiñol Prats, 1890
At the Cafe, Rouen by Gustave Caillebotte, 1880
The Café by Alfred Henry Maurer, c.1900
In the Cafe by Pyotr Nilus, 1901
Източник: fiveminutehistory.com