„Дивите горски плодове притежават мощни вещества със силно тонизиращ ефект, които се борят със процесите на стареене и болестите.“
(Redcurrants, whitecurrants and plums on a ledge by Alfred Brunel de Neuville)
♥ Горски плодове
Горските плодове са истинска благодат. Дължат мощното си действие на съдържащите се в тях антиоксиданти, които се борят със свободните радикали. Антиоксидантите са равносилни на живот, докато оксидацията се свързва със смърт. Имаме нужда от антиоксидантите, за да се борим с процеса на стареене (оксидация) и да посрещаме постоянните заплахи за здравето ни. За полезните свойства на горските плодове разбираме от наситените им цветове - тъмночервен, тъмнолилав и син, дължащи се на полифенолите, познати като антоцианини (включително малвидин) и антоцианидини. Те са богати и на диметилирано производно на ресвератрола и десетки други фитохимикали, аминокиселини, коензими и съединения, които науката тепърва ще открива. Всички те се съдържат в тези плодове в по-биодостъпна форма и по-големи количества от всяка друга храна.
Отличен източник на желязо, магнезий, селен, цинк, молибден, калий, хром и калций, горските плодове съдържат също така известни количества Омега-3, Омега-6 и Омега-9 мастни киселини. Освен това те са богати на непознати съединения, които не позволяват на излишния адреналин да уврежда органите. Това прави къпините, малините, ягодите, бъза, китайския лимонник (шизандра) и други представители на тази група плодове от първостепенно значение за живота на земята (червената боровинка е разгледана отделно). Дивите горски плодове притежават мощни вещества със силно тонизиращ ефект, които се борят със процесите на стареене и болестите.
Горските плодове са идеална храна за мозъка. Те не само спомагат синтеза на витамин В12, но и имат силата да неутрализират лезии, сиви области, калцирания, отлагания на тежки метали, бели петна, белегова тъкан, кристали и сраствания, предизвикани от увредени, разширени кръвоносни съдове в мозъка. За да се предпазите от мозъчни заболявания, включително рак, амиотрофична латерална склероза, Алцхаймер, деменция, Паркинсон, инсулт, аневризма и мигрена, консумирайте горски плодове. Те помагат и при неразположения, придружени с неврологични симптоми.
Когато става дума за здравето на сърцето, също си спомнете за тях. Те предпазват сърдечните клапи и камери и премахват натрупванията от втвърдените отлагания на мазнини във вените и артериите. Тези скромни дребни плодове притежават уникални свойства, които ви държат далече от кабинета на кардиолога.
Не можем да пренебрегнем и ползите, които имат за плодовитостта. В близкото бъдеще научните изследвания ще открият група съединения, действащи конкретно на това. Тези съединения, подпомагащи фертилитета, се съдържат в една единствена разновидност на полифенола. Те поддържат баланса на женската репродуктивна система и не допускат негативни влияния върху репродуктивните функции. Горските плодове всъщност подпомагат оцеляването на вида ни.
Състояния
Ако страдате от някое от следните състояния, консумирайте горски плодове:
Рак на мозъка, доброкачествени мозъчни тумори, амиотрофична латерална склероза, инсулт, аневризма, мигрена, болест на Паркинсон, болест на Алцхаймер, деменция, синдром на дефицит на вниманието и хиперактивност, аутизъм, енцефалит, епилепсия, болест на Хънтингтън, нарколепсия, остеомиелит, синдром на Турет, церебрална парализа, множествена склероза, атеросклероза, сърдечносъдови заболявания, тахикардия, рак на яйчниците, атриална фибрилация, рак на простатата, рак на матката, синдром на поликистозните яйчници, необяснимо безплодие, ендометриоза, салпингит, тинитус, безсъние, депресия, тревожност, посттравматично стресово разстройство, трудно зачеване, обсесивно-компулсивно разстройство, акне, надбъбречна умора, тиреоидни заболявания, фибромиалгия, синдром на хроничната умора, напълняване, инфекции на пикочния мехур, фиброиди, хипогликемия, диабет, лаймска болест, вирусна инфекция, екзема, псориазис, аденоми, отоци, възли на щитовидната жлеза.
Симптоми
Ако имате някой от следните симптоми, консумирайте горски плодове:
Висок холестерол, кисти на яйчниците, удебелена лигавица на матката, възпаление на матката, яйчниците и/или фалопиевите тръби, нередовна менструация, хормонален дисбаланс, горещи вълни, сърцебиене, умора, бодежи, усещане за бръмчене или вибриране в тялото, изтръпване, замъглено зрение, проблеми с преглъщането, главоболие, нервна болка, недостиг на минерали, крампи и спазми, болка в гръдния кош, стягане в гръдния кош, синдром на замръзналото рамо, замаяност, панически атаки, фобии, неразположение, апатичност, пищене или шум в ушите, мозъчни лезии, гръбначни лезии, плаващи петна пред очите, болка в ушите, болка в челюстите, болка във врата, нарушен баланс на кръвната захар, замъглено мислене, понижена чернодробна функция, тревожност, увреждане на миелиновата обвивка на нервните клетки, калцирания, белегова тъкан, кандидоза, сраствания в мозъка, болки в гърба, болка в коляното, лоша циркулация, подпухване, мозъчно възпаление.
Емоционална подкрепа
На онези, които се чувстват объркани, несигурни, разконцентрирани, раздвоени, без посока, разстроени, носещи се по течението, замаяни, твърде често неадекватни, горските плодове могат да предложат облекчение. Тези неразположения се проявяват както на съзнателно, така и на подсъзнателно ниво, имат физическо и метафизично измерение, защото отразяват състоянието на ума и душата. Когато консумирате горски плодове с намерението да въздействате на всички фактори, стоящи зад обърканите ви чувства и възприятия, проблемите ви могат да бъдат разрешени. Има чудеса.
Духовни уроци
Ако търсите изобилие, горските плодове ще ви поведат към него. От ранна пролет до късна есен те непрекъснато ни предлагат плод - ягодите на поляната тъкмо започват да отминават и къпините по близките храсти вече зреят. Посланието е едно: винаги има с какво да се нахраним, затова не бива да се тревожим, когато един източник пресъхне - съвсем наблизо ще открием други блага. Горските плодове са самоотвержени. Няма да ги откриете по високи, недостижими места. Те растат близо до земята, достъпни за всички - мечки, елени, хора, катерици и птици до мишки, зайци и дори охлюви. Те ни учат да споделяме така, че да има достатъчно за всички. Когато ги приветстваме в живота си, ние приемаме тяхната доброта и щедрост и в цикъла на изобилие започваме не само да вземаме, но и да даваме.
Съвети
• Яжте любимите си горски плодове малко след изгрев слънце за висок тонус през целия ден.
• Похапвайте шепа плодчета между основните хранения - това може да повиши вибрацията на тялото и да постигнете по-позитивно, омиротворено състояние на ума.
• Когато наберете горски плодове от биоферма, от собствения ви двор или след природата и ги хапнете неизмити, горните биотици ще възстановят толкова необходимите добри бактерии в червата и ще подпомогнат производството на всички коензимни разновидности на витамин В12.
• Брането на горски плодове е несравнима заземяваща техника. Докато късате боровинки или малини от храста, стараейки се да избирате само зрелите и да не се убодете, постигате състояние на осъзнатост. Това е свещена форма на присъствие, което едновременно ни свързва с предците ни и ни прави едно цяло с пеещите птици и шумолящите листа тук и сега.
• Ще се сдобиете с възможно най-мощния пребиотик, подхранващ всички добри бактерии и други микроорганизми в червата, като добавите суров мед към шепа плодчета.
• Консумацията на горски плодове в слънчев ден подсилва функциите на надбъбречните жлези и балансира нивата на кръвната захар. В облачен ден ускорява пречистването на черния дроб и подпомага функциите му.
• Поканете приятел на купа с горски плодове. С изненада ще забележите, че емоционалните рани и на двама ви започват да заздравяват, а разговорът става приятно съкровен, дълбок, изцелителен и ви изпълва с щастие.
От: „Лечителят медиум: Най-полезните храни“, Антъни Уилям, ИК „Хермес“
Картина: Redcurrants, whitecurrants and plums on a ledge by Alfred Brunel de Neuville; chinaoilpaintinggallery
