Ако пържените филийки и палачинките вече са ви втръснали, то днес ви предлагаме да опитате един нестандартен и много вкусен вариант на сладките сандвичи. Тази закуска върви чудесно с чаша ароматно кафе и мляко, и със сигурност щом веднъж я опитате, ще ви стане любима. Ето как става...
Необходими продукти за банановия хляб:
- 3 много зрели банана
- 1/3 чаша разтопено масло
- 3/4 чаша захар
- 1 яйце
- 1 пакетче ванилия
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- щипка сол
- 1 1/2 чаша брашно
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 175-180 градуса. Намачкайте бананите в голяма купа. Разтопете маслото в микровълновата фурна и добавете към пюрето от банани. В отделна купа разбийте яйцето и захарта до пяна, към тях прибавете солта, содата за хляб, ванилията и смесете с банановото пюре. Добавете и пресятото брашно и месете до получаване на тесто. Изсипете тестото в подходяща форма. Пече се около час, час и 10 минути.
Необходими продукти за сандвичите:
- 4 филийки бананов хляб
- 2 супени лъжици неосолено масло
- 50гр. сирене Бри
- 50 гр. черен шоколад или млечен
Начин на приготвяне:
Разрежете филийките бананов хляб на две. Намажете и двете страни на всяка филийка с малко масло. Между две филийки сложете сирене Бри, шоколад и пак малко сирене – сиренето действа като лепило и държи сандвичите докато ги обръщате в тигана. В тиган разтопете една лъжичка масло и пържете филийките докато не получат леко златист цвят, обърнете и повторете. Ако сиренето и шоколада се разтопяват по-бавно, а филийките вече са придобили златист цвят, усилете температурата на котлона.
